Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом (общевойсковой паёк)
Рецептура:
куриная грудка – 150 г, сметана – 30 г, чеснок – 10 г, сыр – 10 г, соль, перец.
Технология приготовления:
Сметану посолите, поперчите, добавьте выдавленный чеснок и всё перемешайте.
Куриную грудку выложите в форму для запекания, смажьте сметаной с чесноком.
Сыр натрите на мелкой тёрке.
Грудку посыпьте сыром, поставьте в жарочный шкаф.
Запекайте при температуре 180°С в течение 45–50 мин.
Подавайте с любым гарниром.
Калорийность – 477 Ккал.