У родившейся на экзотическом острове Гаити девочки было тяжелое детство. Ее мать была гаитянкой, а отец – моряком-французом. Мать девочки рано умерла, а вскоре после ее смерти погиб и отец. Жако осталась одна с умственно неполноценным братом на руках и практически без денег. Вариантов для юной сироты было немного – либо стать проституткой, либо… Отважная и решительная красавица выбрала иной путь. Ступив на борт отцовского корабля, девушка занялась – ни много ни мало – морским разбоем.
Рыжеволосая мулатка слыла одной из первых красавиц, но вдобавок к красоте обладала сильным и волевым, практически мужским характером. Поэтому даже отъявленные головорезы беспрекословно исполняли команды рыжей бестии.
Пик пиратской деятельности Делахай пришелся на середину XVII в., когда власти при вынесении приговора обращали мало внимания на пол пойманных пиратов. Чтобы избежать преследования, Жако Делахай инсценировала собственную смерть. В течение длительного времени девушка скрывалась под видом мужчины, после чего вновь занялась пиратством в собственном обличье.
«Воскреснув» из мертвых, огненно-рыжая Жако Делахай получила прозвище Рыжая с того света. По слухам, с той поры она стала разбойничать в компании с другой знаменитой пираткой – Анной Дье-Ле-Во.
Дальнейшая судьба этой отважной женщины, к сожалению, неведома.