Куриные наггетсы
КБЖУ: 135 кКал, 25 / 2 / 2.4 Ингредиенты
500 грамм куриной грудки
100 миллилитров кефира (1%)
4 столовые ложки овсяных отрубей (если отруби крупные – немного измельчите их кофемолкой)
соль, специи по вкусу Приготовление
Грудку режем на кусочки толщиной 2 сантиметра, добавляем соль, специи и заливаем кефиром. Отправляем мариноваться. По времени лучше на сутки – будет нежнее.
Перед приготовлением достаем каждый кусочек и обваливаем в отрубях. Выкладываем на противень и запекаем. Можно готовить в аэрогриле на режиме «курица» 25 минут. Так же запекать и в духовке.