Десерт шоколадно-творожный




Вам понадобится:


500 г творога

2 ст. л. желатина

1 стакан молока

5 ст. л. какао

4 ст. л. сахара


Приготовление:


Желатин замачиваем в холодной воде на 40 минут.

Растираем блендером творог с сахаром.

Хорошо подогретое, но не кипяченое молоко растворяем в желатине, а затем добавляем в творожную массу.

Все очень тщательно перемешиваем, а лучше пробить блендером, и разделяем на 2 части.

В одну часть насыпаем какао порошок и тоже тщательно перемешиваем.

Во вторую, по желанию, можно добавить сухофрукты, орешки, кокосовую стружку.

Все что угодно!

В прозрачные бокалы или вазочки выкладываем шоколадную и белую массу по очереди.

Поставьте на ночь в холодильник, а утром вкусный десерт уже будет готов.


Приятного аппетита!