Запеканка с ежевикой


Ингредиенты

• Творог 5 % – 500 гр

• Яйца – 2 шт

• Манка (можно муку) – 80 гр

• Молоко – 100 гр

• Ежевика (можно другую ягоду) – по вкусу

• Сахар – 1 ст.л

Способ приготовления

1. Смешиваем все ингредиенты, кроме ягод блендером. Должна получиться однородная творожная масса.

2. В форму выливаем творожную массу, затем сверху кладём ягоды.

3. Отправляем в прогретую до 180 градусов духовку на 35/40 минут. Достаём из духовки и даём немного остыть.