Сырные сырники


Ингредиенты

• Творог 5 % – 180 гр

• Сыр сулугуни – 30 гр

• Яйцо – 1 шт

• Соль – по вкусу

• Мука – 2 ст. л с горкой

• Разрыхлитель – щепотка

Способ приготовления

1. Сыр трём на терке и смешиваем все ингредиенты

2. Затем сыпем немного муки на поверхность и формуем сырники.

3. Жарим на хорошо прогретой сковороде с двух сторон при закрытой крышке.