5. Щи из свежей капусты

Ингредиенты:

Капуста – 300 г

Картофель – 4 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Томатная паста – 1 ст. л.

Вода – 2 л

Соль, перец, лавровый лист – по вкусу

Приготовление:

В кипящую воду добавьте нарезанный картофель.

Обжарьте лук и морковь, добавьте томатную пасту. Положите в суп.

Нарежьте капусту, добавьте в кастрюлю. Варите до мягкости овощей. Посолите, поперчите.

Загрузка...