Ингредиенты:
Макароны – 400 г
Сыр твёрдый – 200 г
Яйца – 3 шт.
Сливки (10–20%) – 200 мл
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Отварите макароны до полуготовности. Слейте воду.
Сыр натрите на тёрке.
Взбейте яйца со сливками, добавьте соль и перец.
Смешайте макароны с частью сыра, залейте яично-сливочной смесью. Переложите в форму для запекания.
Сверху посыпьте оставшимся сыром. Запекайте 20–25 минут при 180°C.