Компот из чернослива (морской паёк)
Рецептура:
чернослив – 20 г, лимон – 5 г, корица – 0,5 г, сахар – 15 г, вода – 250 г
Технология приготовления
Выжмите из лимона сок, цедру натрите на тёрке.
Заложите промытый чернослив в холодную воду, доведите до кипения, добавьте сахар, корицу, лимонную цедру и варите 5 мин
Влейте лимонный сок и варите ещё 3 мин
Подавайте в охлажденном виде.
Калорийность – 68 Ккал