Манник с вишней (лётный паёк)
Рецептура:
вишня – 50 г, крупа манная – 22 г, мука пшеничная 1 сорта – 30 г, вода – 50 г, сахар – 20 г, разрыхлитель – 1 г, корица – 1 г, соль – 1 г, масло растительное – 2 г, сахарная пудра – по вкусу
Технология приготовления
Смешайте крупу манную с сахаром, добавьте воды, оставьте набухать до 1 ч.
Добавьте к манке муку, разрыхлитель, корицу, соль, воду и перемешайте.
Полученную массу выложите в форму, смазанную маслом растительным и выпекайте при температуре 180°C в течении 30-40 мин
Готовый манник посыпьте сахарной пудрой.
Калорийность – 291 Ккал