Ингредиенты:
Ассорти сухофруктов (чернослив, курага, изюм) – 300 г
Вода – 2 л
Сахар – 200 г
Приготовление:
Сухофрукты тщательно промыть и замочить в теплой воде на 20 минут.
В кастрюлю налить 2 литра воды, добавить сахар и довести до кипения.
Добавить сухофрукты в кипящую воду. Варить на медленном огне 30 минут.
Снять с огня и дать настояться. Компот можно подавать как горячим, так и охлажденным.