Обеспокоенный падением выручки от продаж алкоголя, директор турбазы "Бухалинские озера" созвал срочное совещание. Нужно было срочно придумать повод гостям базы качественно закусить и напиться "в зюзю". Рассмотрели и праздник Зеленого Библейского змия и Синию вечность, но остановились на Дне Единства с Белорусским Народом.
По этому случаю водителю Грише было поручено закупить 3 ящика водки на березовых бруньках и 10 мешков картошки.
Гриша начал миссию раненько утром. Точка на рынке, где обычно брали овощи располагалась в самом центре рынка. Поэтому продавщица Баба Нюра отсчитала 10 мешков лучшей "белорусской" картошки, взала деньги и Гриша начал перетаскивать мешки в свою Газель. Понятно, что закрывать тент после каждой ходки ему было некогда – шеф сказал "шоб к 12 все было на кухне!", и он просто оставил кузов открытым и закидывал туда тяжелые мешки по мере как притаскивал их.
Водку ему загрузили у оптовика прям с пандуса и он успешно прибыл на турбазу.
К вечеру перед самым банкетом по случаю свежепридуманного праздника и при полной посадке, шефповар осознал что главной кулинарной гордости Беларуси катастрофически не хватает. Посчитали сетки – оказалось, что на кухне только 8 мешков в которых была бульба. Два мешка до кухни не дошли…
За дело взялся Зигмунд Теодорович. Он опросил всех – и Бабу Нюру и Гришу и младшего поваренка, что чистил картошку. Место пропажи мешков было не ясно. Баба Нюра отсчитала мешки при Грише, и он это подтверждал. Дальше их никто не пересчитывал. Пропасть могло где угодно – около рынка кто-то мог спереть из кузова, мог и Гриша закинуть по дороге пару мешочков себе домой, могли и сотрудники кухни унести изчезнувшую гордость Батьки…
Как мы понимаем, турбаза – не казино, сверхдохов там нет. Конечно, можно было посылать экспедитора вместе с Гришей, но это стоит денег, а пропало всего-то картошки на 3 тыщи рублей. Можно было заставить всех вести журналы и накладные, пересчитывать товар при передаче, но все это траты денеги времени, что даже важнее, когда банкет уже вечером. Имиджевые потери от голодных гостей больше, но проблему решили подав истинно белорусских мидий с соте из манго, которые вообще-то заготавливались на Вечер дружбы с Вьетнамскими братьями, но кто обращает внимание на такие мелочи?