12 Июля 2014 года.
Однажды, в приятный солнечный день, на лужайке перед домом, нежная особа говорит мне очаровательным голоском:
– А я не верю, что предками людей были обезьяны. Я не произошла от них. Да и вообще все люди с обезьянами не имеют ничего общего. И вообще, вся эта теория Дарвина о происхождении видов живых существ одного из другого, сущая ерунда, глупость.
В ответ я спрашиваю нежную особу:
– А зачем у тебя пальцы на ногах? Да ещё с когтями?
Нежная особа надолго задумалась. Я подумал: и не удивительно, что надолго. Она следует новомодным системам питания, и голова от них работает очень затруднительно, особенно у нежных особ.
Потом говорит:
– Это не когти, а ногти. Для красоты. А пальцы, чтобы удобнее, мягче было ступать. Особенно на высоком каблуке.
Я спрашиваю:
– А древние люди, с пальцами на ногах, тоже на высоких каблуках ходили?
Ещё подумав, нежная особа отвечает:
– В этом вопросе происхождения людей я вовсе не подумала о наличии пальцев с когтями на ногах, и вынуждена признать, что ошибалась в своём неверии, общий очевидный признак связи людей и обезьян в этом есть.
А про себя я подумал: и не только в этом. Очень легко, следуя новомодным диетам, возвратиться к уровню разума обезьян, например шимпанзе. Это еще одно подтверждение связи видов живых существ. Назад, к шимпанзе. Стать братом по разуму.
Это не шутка, а серьёзный вопрос, подвергнутый научным обоснованиям. Сам я только недавно узнал, из прочитанного, куда расходуется значительная часть употребляемой нами пищи. Оказывается 20%, пятая часть расходуется на обслуживание головного мозга, составляющего всего 2% от веса тела. Сам мозг человека содержит около 90 миллиардов нервных клеток, нейронов. И требует для полноценной работы определенного объёма питательных веществ. Меньше нормы нельзя, не хватит питания мозга. Будет постепенная деградация (возможно, как у нежной особы). Количество нейронов при недостаточном питании мозга, возможно, начнёт уменьшаться. И их качество ухудшаться. Вот всю жизнь свою я совершенно не думал о необходимости заботиться о питании мозга. Чтобы поддерживать разум на человеческом уровне, требуется полноценное человеческое питание. Очень много потребляет мозг. А если питание недостаточное, то неизбежно удаление от человеческого разума назад, к шимпанзе.
Научные деятели подсчитали: шимпанзе питается сырой растительной пищей и тратит на питание 7 часов в сутки, именно столько времени необходимо, чтобы был пережёван объём пищи, содержащий достаточно растительной энергии для обслуживания тела, десяток процентов которой идёт на поддержание 30 миллиардов нейронов мозга шимпанзе. И для нескольких разных видов растительноядных животных учёными построен линейный график зависимости времени питания от количества нейронов головного мозга. И на этом графике легко отметить точку для человека – 90 миллиардов нейронов. От неё можно определить необходимое время поедания человеком сырой растительной пищи.
– Ну и что же? – спрашивает нежная особа.
А то, что если человек начнёт питаться сырой растительной пищей, то для обеспечения энергией мозга, человек вынужден будет непрерывно жевать и глотать, потреблять пищу в течение 9 часов в сутки. А если не будет 9 часов, то неизбежен возврат назад, к разуму шимпанзе. Человек с его пищеварительной системой не способен усвоить объем сырой растительной пищи в течение 9 часов. Следовательно, человек питается концентрированной и облегченной для усвоения пищей: зерном, мясом, жирами… Эта пища содержит достаточное количество энергии для головного мозга при малом объеме потребляемых продуктов, как бы концентрированной энергии, даваемой нашей планете Солнцем.
Мой зять, отец четверых детей, объявил: больше не буду есть мясо, сахар, масло. Буду питаться растительной пищей. А я потихоньку, на ушко, говорю его жене, моей дочери: подумай хорошенько, если он не будет питаться человеческой, концентрированной пищей, то не сможет обеспечивть свой мозг достаточной энергией, поддерживать функциональность 90 миллиардов нейронов, а будет опускаться вниз, к шимпанзе, то откуда он возьмет способности обеспечить деньгами свою семью, ваших детей сейчас и будущем. Придется мне на это свою пенсию тратить!
И вот я рассказываю нежной особе из прочитанного о питании, а она слушает, открыв от усердия рот. (Была в СМИ такая история рассказана: Пришли на первое свидание парень с девушкой. Он, чтобы завлечь её, начал красноречиво рассказывать о чудесах мира, о любви, о романтике. Она слушала раскрыв рот. На втором свидании тоже, рассказывал о путешествиях в разные страны, чтобы завлечь. Она слушала, раскрыв рот. Она пришла на третье свидание, приготовилась слушать, раскрыла рот, ждёт красноречия. Он напрягся, что бы ещё рассказать, думал, думал – ничего в голове нет. Вот и говорит – закрой рот, дура, я всё сказал!).
Так вот, рассказываю нежной особе из научных поисков археологов. Оказывается, в развитии способностей разума, интеллекта человечества десятки, сотни, миллионы лет назад было несколько "рывков", революций. И все они связаны с питанием концентрированной пищей, взамен сырой растительной. Первая – это когда люди начали употреблять в пищу мясо, другие продукты после тепловой обработки (может быть обжаривании на костре, варки). Это значительно увеличило усвояемость и повысило концентрированность. Позволило при том же объёме съеденной пищи увеличить поступление энергии в организм. И 20% из пищи в головной мозг. В эти периоды происходили скачки в увеличении количества нервных клеток в головном мозге. Человек удалялся в силе разума от обезьян, умнел. Думаю, что одновременно происходило сплачивание людского сообщества, так как у животных основным способом защиты является несдерживаемая агрессия, а у человека разумного способом защиты могут быть интеллектуальные разборки, где можно договориться. Другой скачок в увеличении количества нейронов, ещё дальше от обезьян по разуму, у человека был при начале употребления вызревшего зерна; оно является аккумулятором энергии Солнца и позволило поддерживать человеку ещё большее количество нервных клеток в головном мозге.
Я говорю нежной особе: – Вот последние данные в СМИ, только что опубликованы (http://eterra.info/soc iety/vyi-ne-tolsteete- ot-zhirnoy-pishhi-kak- ne-zeleneete-ot- zelenyih-ovoshhey). Там речь идет о государственной рекомендации в Швеции об употреблении жирной пищи взамен углеводов, растительной пищи. В контексте этого моего топика, это означает питание наивысшим концентратом энергии – жирной пищей – и получение мозгом дополнительной энергии. При выполнении этих рекомендаций шведы без сомнения еще поумнеют, количество нейронов в их мозгах увеличится.
Нежная особа спрашивает меня:
– А какой статус этой ссылки, это что, доказательство нового способа питания?
Я отвечаю:
– О статусе этой ссылки. Следуя правилам логики, существующей со времен Аристотеля, нужно твёрдо указать, что ссылка на авторитеты не является доказательством. Также и содержание этой ссылки не является доказательством некоторой абсолютной истины о питании. Это информация от шведских экспертов. У меня есть интернет-подруга, увлекающаяся сыроедением по китайской методике. Она постоянно мне пытается впарить, как доказательство, системы питания, ссылаясь на авторитет профессоров. Но ссылка на авторитеты не является доказательством, не доказывает ничего. А только дает информацию к анализу, размышлению. Подруга говорит:
– Я много лет изучала теории питания разных научных деятелей, и этого достаточно, чтобы им следовать; а ты книгу такого-то диетолога читал? вот в ней лучшая теория описана.
Но ссылки на авторитеты от моей подруги не являются для меня доказательством истины, так как твердо придерживаюсь правил логики.
Полагаю, что этот мой топик могут прочесть поклонники сыроедения растительной пищи. О состоянии их головного мозга могу сказать следующее: поскольку они в принципе не могут потреблять растительную пищу в течении 9 часов в сутки по объему, то их мозг испытывает постоянный дефицит энергии, количество нейронов у них уменьшается, интеллект, разум деградирует в сторону наших животных предков. Вследствие этого у сыроядцев активированы агрессивные (животные) эмоции защиты. От них ожидаю не интеллектуальные, а агрессивные нападки на этот мой топик. Но сам я питаюсь по шведски, снабжаю мой мозг энергией, поэтому своим нормальным человеческим разумом я отношусь к агрессии с пониманием её истинных причин и не отвечаю на выпады тем же.
Нежная особа спрашивает меня:
– Приходилось ли тебе читать на ДП, что некоторые жители питаются малоконцентрированной растительной пищей, углеводами, крахмалистой пищей типа риса и картофеля, растительными супчиками, движутся ли по разуму эти жители, по количеству нейронов, назад, к шимпанзе?
Я, не отрывая взгляда от прекрасных глаз, отвечаю: увы, движутся; не заботятся о питании головного мозга, теряют нейроны, их количество от современных 90 миллиардов уменьшается; будет проявляться животная агрессивность; но это ещё полбеды: у них ухудшаются функции мозга, регулирующие внутренний обмен веществ, вследствии чего неизбежен диабет и другие функциональные болезни (как пишут эксперты госслужбы в Швеции).
О чем еще говорить, сидя в садике около деревенского дома, после труда на огороде, как не о выращивании продуктов питания и самом питании. Особенно если в голове всегда много нейронов, значит много мыслей и знаний, и напротив нежные губы приоткрыты от усердия слушать… Всегда есть что сказать глядя на нежный овал лица и волнистые локоны нежной особы. Если заботиться о питании мозга, то не приходится говорить: "закрой рот, я всё сказал".