Курица запечёная с гречкой (подводный паёк)
Рецептура:
мясо птицы – 150 г, гречка –78 г, сыр – 10 г, лук репчатый – 10 г, чеснок – 5 г, сметана – 10 г, масло растительное – 5 г, соль, перец.
Технология приготовления
Промытую крупу уложите на смазанный маслом противень.
Насыпьте на крупу мелко нарезанный лук и чеснок.
Уложите сверху курицу, помажьте её сметаной, посыпьте тёртым сыром и залейте стаканом горячей солёной воды.
Запекайте в течение 50-60 мин до образования золотистой корочки.
Калорийность –735 Ккал