11 июля 2023 вторник



Пирожки с вареньем (морской паёк)

Рецептура:

мука пшеничная 1 сорта – 75 г, сахар – 5 г, варенье – 25 г, дрожжи – 0,5 г, масло растительное – 3 г, молоко коровье – 50 г, соль – 1 г.

Технология приготовления

Смешайте все ингредиенты, кроме варенья, до однородной массы и поместите в холодильник на 2 ч.

Достаньте тесто из холодильника, слегка разомните, поделите на кусочки равной массы.

Раскатайте, положите в центр начинку (варенье) и слепите пирожки.

Выпекайте при температуре 2000С до румяного цвета.

Калорийность – 389 Ккал