Рецепт №7. Фруктово-овощной десерт с печенью

Ингредиенты:

– 500 грамм куриной печени

– 2 луковицы

– 1 ½ банана

– 5 столовых ложек тертой моркови

– 3 чайных ложки растительного масла

– 4 столовых ложки сливок

– 6 столовых ложек овсяных хлопьев.


Приготовление:

– Мелко нарезать лук

– Натереть на крупной терке морковь и смешать с луком

– На хорошо разогретую сковороду налить масла и добавить смесь из моркови и лука Протушить

– Добавить мелко нарезанный банан

– Влить сливки, довести до кипения

– Печень мелко режем и отправляем на сковородку

– Всю массу перемешиваем и снимаем с огня

– Добавляем овсяные хлопья и даем остыть

– Приятного аппетита!