Ингредиенты (на 4 котлеты):
Куриный фарш – 300 г
Лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Панировочные сухари – 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Приготовление:
Мелко нарежьте лук или измельчите его в блендере.
Смешайте фарш, яйцо, лук, сухари, соль и перец.
Сформируйте котлеты и обжарьте на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.