Ингредиенты:
2 средних кабачка (цукини)
3 ст. л. оливкового масла
50 г тертого пармезана
1 ч. л. сушеного орегано
Соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Нарежьте кабачки кружочками толщиной 1-2 см.
Выложите кабачки на противень, полейте оливковым маслом и посыпьте пармезаном, орегано, солью и перцем.
Запекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
Совет: Подавайте с чесночным соусом или сметаной для большей насыщенности вкуса.