Ингредиенты:
4 крупных моркови
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. меда
Щепотка соли
Щепотка молотой корицы (по желанию)
Инструкция:
Разогрейте духовку до 200°C.
Очистите морковь и нарежьте её тонкими полосками, как картофель фри.
В большой миске смешайте морковь с оливковым маслом, медом, солью и корицей.
Выложите морковь на противень в один слой.
Запекайте 20-25 минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки.
Подайте с йогуртовым соусом или как самостоятельный перекус.