Этот салат богат магнием, витаминами B6 и B12, которые помогают улучшить концентрацию и поддерживать работу нервной системы.
Ингредиенты:
1 стакан вареной киноа
1/4 стакана тыквенных семечек
1/2 авокадо, нарезанное кубиками
1 маленький огурец, нарезанный
1 столовая ложка оливкового масла
Сок половины лимона
Щепотка соли и перца
Приготовление:Смешайте все ингредиенты в большой миске, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Подавать можно как легкий обед или ужин.