Ингредиенты:
300 г савоярди
500 г маскарпоне
4 яйца
100 г сахарного песка
200 мл крепкого кофе
50 мл текилы
Щепотка корицы
Какао и корица для посыпки
Приготовление:
Кофейная смесь:Смешайте остывший кофе с текилой и щепоткой корицы.
Крем:Приготовьте крем по классическому рецепту.
Сборка:Окунайте савоярди в кофейно-текильную смесь. Чередуйте слои печенья и крема.
Завершение:Охладите 4 часа. Посыпьте смесью какао и корицы перед подачей.