Ингредиенты:
300 г печенья савоярди
500 г сыра маскарпоне
4 яйца
100 г сахарной пудры
200 мл малинового сиропа или ликера
200 г свежей малины
Мята для украшения (по желанию)
Приготовление:
Приготовьте крем:Следуйте тем же шагам, что и в классическом рецепте, заменяя сахарный песок на сахарную пудру.
Сборка десерта:Окунайте савоярди в малиновый сироп и выкладывайте в форму. Распределите слой крема и добавьте половину свежей малины. Повторите слои.
Завершение:Охладите в холодильнике 4 часа. Перед подачей украсьте оставшейся малиной и листиками мяты.