Ароматный маринад для рыбы с виски и пряностями
2 ст. ложки виски, 1 ст. ложка шерри, 2 ст. ложки соевого соуса, ароматические приправы, чеснок, черный молотый перец – по вкусу.
Все ингредиенты смешать, полученной смесью намазать рыбу и оставить мариноваться на 30 мин.