Ингредиенты:
Филе судака – 500 г
Лимон – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 2 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка) – для украшения
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Нарежьте филе судака на порции, посолите и поперчите.
Смешайте оливковое масло, сок лимона и измельчённый чеснок. Маринуйте рыбу 30 минут.
Запекайте рыбу в духовке при 200°C 15 минут. Подавайте с зеленью.