Ингредиенты:
2 крупных яблока
200 г пшеничной муки
100 г сахара
2 яйца
100 мл молока
50 мл растительного масла
1 ч. л. корицы
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
Приготовление:
Очистите яблоки и нарежьте мелкими кубиками.
Смешайте муку, сахар, корицу, разрыхлитель и соль.
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и масло.
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте яблоки.
Разогрейте духовку до 180°C. Разложите тесто по формочкам.
Выпекайте 25–30 минут до золотистого цвета.
Охладите и наслаждайтесь ароматными маффинами.