Ингредиенты:
Мука пшеничная – 1,5 стакана
Сахар – 1 стакан
Какао-порошок – 0,5 стакана
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 1 стакан
Растительное масло – 0,5 стакана
Ванилин – 1 пакетик
Шоколадные конфеты или кусочки шоколада – 12 шт.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для маффинов.
В миске смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель и ванилин.
В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и масло.
Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте до однородности.
Наполните формочки наполовину тестом, положите в центр каждой по шоколадной конфете, затем добавьте еще немного теста сверху.
Выпекайте 20-25 минут. Остудите и наслаждайтесь.