Желе из агар
-
агара с фруктами
Вам потребуется:
2 ч. л. агар-агара
500 мл воды
100 г сахара
свежие фрукты (на ваш выбор)
Приготовление:
Агар-агар залить водой и оставить на 5 минут для набухания.
Добавить сахар и варить на медленном огне, пока агар полностью не растворится.
Фрукты нарезать и разложить по формам.
Залить фрукты горячим агар-агаром и оставить застывать в холодильнике на 2-3 часа.
Приятного аппетита!