Шоколадный мусс с авокадо



Вам потребуется:


2 спелых авокадо

100 г темного шоколада

2 ст. л. какао-порошка

3 ст. л. меда или кленового сиропа

1 ч. л. ванильного экстракта

щепотка соли


Приготовление:


Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.

В блендере смешайте авокадо, растопленный шоколад, какао-порошок, мед, ванильный экстракт и соль до однородной массы.

Разложите мусс по порционным стаканчикам и охладите в холодильнике минимум 1 час перед подачей.


Приятного аппетита!

Загрузка...