Рецепт 4: Хлеб на кефире без дрожжей
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки
400 мл кефира
1,5 ч. л. соды
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
Инструкция:
В миске смешайте муку, соду, соль и сахар.
Влейте кефир и замесите мягкое тесто.
Сформируйте хлеб и выложите на противень, посыпанный мукой.