Ингредиенты:
Тесто для пиццы – 1 основа
Сливочный соус или оливковое масло – 2 ст. л.
Моцарелла – 100 г
Горгонзола – 50 г
Пармезан – 50 г
Рикотта или козий сыр – 50 г
Свежий орегано – по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220°C.
Смажьте основу сливочным соусом или оливковым маслом.
Равномерно распределите все виды сыра по поверхности.
Посыпьте свежим орегано.
Выпекайте 10-12 минут до расплавления сыра и появления золотистой корочки.