Ингредиенты:
500 г молодой моркови
2 ст. л. меда
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. кунжутных семян
Соль и перец по вкусу
Свежая петрушка для украшения
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°C.
Очистите и нарежьте морковь вдоль на две части.
В миске смешайте мед и оливковое масло. Добавьте соль и перец.
Выложите морковь на противень и смажьте медово-масляной смесью. Посыпьте кунжутом.
Запекайте 20-25 минут, пока морковь не станет мягкой и карамелизированной.
Перед подачей украсьте свежей петрушкой.
Пряная сладость меда и хрустящий кунжут сделают эту морковь звездой вашего барбекю.