Это вторая книга из серии веганские и постные блюда. В этот раз она посвящена вторым блюдам и закускам, вроде зраз, пирожков, шаурмы и пиццы.
В книге я собрала рецепты, по которым готовлю для близких. В рецептах не используются экзотические продукты, только те, которые вы найдёте практически в любом магазине.
К сожалению, не ко всем рецептам пока есть фотографии, но в дальнейшем книга будет обновляться по мере поступления фотографий.
Прежде чем готовить, прочитайте внимательно первые главы. Я постаралась озвучить все возможные замены, чтобы ваша готовка стала легче.
По ряду причин в книге нет блюд, содержащих сливочное масло, молоко и яиц, поэтому рецепты подходят для людей, которые просто соблюдают пост. И, конечно, же рецепты подойдут не только веганам, но и людям с аллергией на коровий или куриный белок, а также больных целиакией. Если у вас возникнут вопросы, то вы можете написать мне. Все контакты даны в конце книги.
Желаю вам здоровья и процветания,
Ваша Лора Шмидт.