Ингредиенты:
Спагетти – 250 г
Мидии в раковинах – 500 г
Ламинария консервированная – 100 г
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 2 ст. л.
Белое вино – 100 мл
Приготовление:
Отварите пасту до состояния аль денте.
На сковороде разогрейте масло, обжарьте чеснок, добавьте мидии и вино, готовьте под крышкой 5 минут.
Добавьте ламинарию, перемешайте.
Соедините пасту с морепродуктами, подавайте горячим.