ВВЕДЕНИЕ. Интеллектуальное снижение веса, или Smart Slim Surfing[1] SSS
Концепция интеллектуального снижения веса предполагает прежде всего взаимодействие между врачом и пациентом, когда есть:
УМНЫЙ ДОКТОР – врач с обширными медицинскими знаниями в области не только диетологии и нутрициологии, но и эндокринологии, традиционной и «нетрадиционной» медицины. Обязательно – с опытом клинической работы.
УМНЫЙ ПАЦИЕНТ – который слушает и слышит… Человек с четкой мотивацией на выздоровление, готовый к осмыслению сложившейся ситуации и диалогу.
Smart Slim Surfing SSS – это надежная, эффективная и комфортная программа постепенного снижения веса без вреда для здоровья!!!
Я дал прочитать эти мысли своему коллеге, очень уважаемому человеку, и, знаете, что он ответил?
Он долго смеялся, а потом спросил: «А для кого ты вообще это написал? Ты назвал свой метод «Интеллектуальное снижение веса», но где ты видел… жирных интеллектуалов?»
Но, на самом деле, эта книга действительно для тех полных интеллектуалов, которые, возможно, в силу рода своей деятельности далеки от медицины, но способны к переосмыслению своего образа жизни и ждут от врача реальной и эффективной помощи.
Она о том, как получить новое качество жизни для тех, у кого уже есть проблемы с лишним весом, холестерином, сахарным диабетом, подагрой, болезнями суставов, давлением, синдромом хронической усталости. Словом, когда уже возникли состояния, вызванные нарушением обмена веществ.
Помните знаменитую сцену из культового фильма «Матрица», где Морфеус предлагает Нео выбрать, какую таблетку принять: синюю или красную?
«Примешь синюю таблетку, – и сказке конец.
– Ты проснешься в своей постели и подумаешь, что это был сон». «Примешь красную таблетку – и войдешь в страну чудес.
Я покажу тебе, глубока ли кроличья нора. Помни: я лишь предлагаю тебе узнать правду, больше ничего».
Большинство пациентов, приходящих с проблемами излишнего веса, просят выписать какие-нибудь хорошие таблетки для снижения веса. Как было бы хорошо: ничего не меняя и не прикладывая никаких усилий, просто «принять таблетку» и при этом худеть без вреда для здоровья.
НО ТАК НЕ БЫВАЕТ!!!
Я надеюсь, что эта книга и станет для Вас
КРАСНОЙ ТАБЛЕТКОЙ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА
«Полные женщины хороши зимой – для тепла, а летом – для тени».
• Когда Ваш вес превышает норму более чем на 10 кг, окружность живота у мужчин превышает 96 см, а у женщин 86 см.
• Когда у Вас повышенное артериальное давление: верхняя граница – 140 мм рт. ст. и выше.
• Когда у Вас повышен уровень липидов в крови.
• Когда у Вас гомоцистеин[2] выше 8 мкмоль/л.
• Когда у Вас жирные волосы и проблемная кожа независимо от возраста.
• Когда Вам предлагают операцию по замене суставов и не говорят, что сначала необходимо похудеть.
• Когда у Вас натощак повышен уровень сахара в крови и высокий уровень гликированного гемоглобина[3].
• Когда у Вас высокий уровень инсулина в крови при нормальных показателях сахара.
• Когда женщине во время климакса не помогает гормонозаместительная терапия и спорт, и все равно идет прибавка веса.
• Когда начал «жать» под мышками и в талии автомобиль.
• Когда Вы из-за живота не можете видеть собственный половой член, и когда Вас женщины любят только за деньги.)))
• Когда у мужчин возникают проблемы с эрекцией, а у женщин с либидо.
Очень полная дама звонит в клинику по похудению: – Скажите, а ваша клиника действительно гарантирует значительное похудение за короткий срок? – О да, мадам…
– Дело в том, что мне муж сделал чудесный подарок на день рождения, но я не могу в него влезть…
– Мадам, мы обещаем, что через 2 месяца Вы сможете свободно надеть Ваше новое платье…
– При чем здесь платье?! Муж подарил мне машину!
Вспомним фильм «Пятый элемент» Люка Бессона, когда для спасения Земли сложились 4 стихии и 5-й элемент – Любовь, – которая соединила их. И этот элемент был самым необходимым условием получения результата – спасения планеты. Замечательный образ.
Так вот, по аналогии, для решения любой медицинской проблемы необходимо соединение нескольких компонентов, но всегда ключевым будет —
СИЛЬНАЯ МОТИВАЦИЯ – страстное желание пациента преодолеть проблему, чтобы не получилось как в анекдоте:
Толстого мужика приговорили к казни на электрическом стуле, а он в него не влезает. Посадили на диету – поправился на 10 кг. Стали давать только хлеб и воду – еще 10 кг прибавил. Оставили одну воду – еще плюс 10 кг.
Не выдержали: – Да что ж ты, гад, никак не худеешь-то???
– Мотивации, понимаешь, нет.
Итак, одно из главных условий в снижении веса – это, конечно же, мотивация.
Многие известные диетологи обещали нам здоровую и долгую жизнь. К сожалению, историей своей жизни они доказали обратное…
Адель ДЭВИС – биохимик из США, активно пропагандировала нутрицевтику: питание для здоровья и долголетия. Считала, что витамины и минералы помогут вылечить практически любые болезни.
Роберт АТКИНС – кардиолог, автор низкоуглеводной диеты, при которой уровень глюкозы в крови снижается и организм в качестве топлива использует собственный жир.
На его диете похудело свыше 60 миллионов человек, включая Брэда Питта, Дженнифер Энистон, Рене Зельвегер и Кэтрин Зету-Джонс!
Натан ПРИТИКИН – автор знаменитой низкожировой диеты для профилактики инфарктов, инсультов и продления жизни. Создал в Майами Центр долголетия Притикина, действующий до сих пор. Вечный оппонент доктора Аткинса.
Аллен КАРР – прославился оригинальными и легкими способами избавляться от всех зависимостей – бросать пить, курить, избавляться от лишнего веса. Позволял поглощать любимую еду и при этом сохранять желаемый вес без диет и изнурительных упражнений. Главное, считал он, – не чувствовать себя несчастным и обделенным.
Доктор Ф. БАТМАНГХЕЛИДЖ – всемирную известность получил своими книгами о пользе воды для здоровья и долголетия.
Доктор Дж. ОЗАВА – создатель современной макробиотики, ввел разделение продуктов на инь-ян, делал упор на крупы. Утверждал, что макробиотическая диета – лучшее лечение рака.
Марк ХЬЮЗ – папа «Гербалайфа», автор системы сетевых продаж БАДов и знаменитого значка «Хочешь похудеть? Спроси меня, как!» Тут вообще без комментариев.)
Мишель МОНТИНЬЯК – автор книг «Ешьте и молодейте», «Я ем – значит я худею», гуру французской диетологии, делал ставку на хорошие, правильные углеводы и белки. Правильными же он считал продукты с низким гликемическим индексом.
Утверждал, что худеть можно, не теряя радости жизни. Разрешал по бокалу красного вина в день и иногда десерты.
Герберт ШЕЛТОН – активный последователь и пропагандист известной методики раздельного питания. Белки и углеводы предлагал потреблять отдельно.
Каждому из них, очевидно, не хватило знаний, системного образования, врачебного опыта, и в целом, более всестороннего подхода к проблеме излишнего веса.
Есть о чем подумать!
Конечно, все они были разными людьми с изначально разным уровнем здоровья и образования.
Они были людьми прежде всего со своими слабостями и привычками… Кто-то много курил всю жизнь, как Алан Карр, кто-то пил, как истинный француз, кто-то – вполне возможно, питался экологически грязной едой или испытывал зашкаливающий уровень стресса.
NB!
Невольно приходишь к выводу: одно лишь бездумное и неосторожное использование любых диет и систем питания без тщательного обследования и анализа истории жизни конкретного пациента, без понимания его медицинских проблем может привести иногда к катастрофическим результатам!
Надо четко понимать, что стратегия снижения веса для 15-летней девочки-подростка и 55-летней женщины будет абсолютно разной.
Для людей с сахарным диабетом, язвой желудка, непереносимостью глютена, синдромом раздраженного кишечника, болезнями почек, депрессией – рекомендации могут значительно различаться.
Но… конечно, есть общие правила и законы, применимые для всех!
Моя методика ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЕ СНИЖЕНИЕ ВЕСА состоит из 12 законов, следуя которым, Вы гарантированно сможете привести свое тело в соответствие с желаниями и потребностями своей души.
Первым и самым важным ЗАКОНОМ является комплексное обследование всего организма.
Ведь у избыточного веса всегда есть причина!
Курс снижения веса рассчитан в среднем на год, но уже через полгода Вы не захотите изменять своим новым привычкам и вкусам и тем более вернуться к прежнему весу.
Соблюдение этих законов поможет Вам избавиться от лишних килограммов комфортно, осмысленно, не теряя радости жизни, и, самое главное, с пользой для здоровья.
Не будет никаких подсчетов калорий!!!!
Процитирую мнение профессора диетологии Калифорнийского университета Линды Бэкон относительно диет: «Сидеть на диете – наихудшее решение для людей, желающих контролировать свой вес. Ведь именно диета – кратчайший путь к тому, чтобы набрать вес».