Ингредиенты:
2 булочки чиабатта
200 г говяжьего фарша
50 г козьего сыра
4 ст. л. свекольного хумуса
Руккола
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Приготовьте котлету: Сформируйте из фарша котлету, приправьте солью и перцем, обжарьте до готовности.
Намажьте булочки свекольным хумусом.
Соберите бургер: На булочку выложите рукколу, котлету, ломтики козьего сыра. Накройте верхней половиной булочки.