Вам понадобится:
500 г куриной грудки
1 болгарский перец или по ½ красного и желтого
2 помидора
1 уп. сыра Янтарный
200 мл сметаны
соль, перец по вкусу
укроп свежий
Приготовление:
Мелко нарезать грудку.
Обжарить до золотистого цвета.
Очень мелко порезать перец.
Добавить к грудке и потушить под крышкой.
Мелко нарезать помидоры так же потушить до готовности.
Солим, перчим.
Затем добавляем сыр и сметану.
Так же тушим минут 5—10.
В самом конце посыпаем укропом.
На гарнир идеально подходит пюре.
Приятного аппетита!