Ингредиенты:
Желатин – 20 г
Сок (любой) – 200 мл
Сахар – 150 г
Красители пищевые – по желанию
Формочки для мармелада
Приготовление:
Замочите желатин в половине сока на 10 минут.
Оставшийся сок нагрейте с сахаром, добавьте набухший желатин и размешайте.
Разделите смесь на порции, добавьте красители.
Разлейте по формам и оставьте застывать.