Романова Виктория Гарри Поттер и кухня Хогвартса: как приготовить сливочное пиво и пироги с тыквой

1. Сливочное пиво

Ингредиенты:

Молоко – 1 стакан

Сливки 35% – 1/2 стакана

Тростниковый сахар – 3 ст. ложки

Экстракт ванили – 1 ч. ложка

Карамельный сироп – 2 ст. ложки

Газированная вода – 1/2 стакана

Приготовление:

В кастрюле на среднем огне нагрейте молоко и сливки, но не доводите до кипения.

Добавьте тростниковый сахар, ванильный экстракт и карамельный сироп. Постоянно помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.

Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть.

Разлейте смесь по кружкам, добавьте газированную воду и осторожно перемешайте.

Украсьте взбитыми сливками и подавайте теплым.

Загрузка...