Инна Баринова Свадебное меню
В книге читатель найдёт рецепты кулинарных блюд, которые можно приготовить для свадебного торжества.
Совет да любовь!
ПРИВЕТСТВЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ
– 2 больших лимона
– 500 мл свежего апельсинового сока
– 250 мл ананасового сока
– 1 киви
– 1 груша
– 1 зеленое яблоко
– 500 мл газированной воды
– 4-5 столовых ложек сахара
– 6-8 кубиков льда
– несколько веточек мяты для украшения
Приготовление:
1. Начнем с подготовки фруктов. Вымойте лимоны и нарежьте их на тонкие ломтики. Отделите пару дольки для украшения, а остальные выжмите в отдельную миску, чтобы получить свежевыжатый лимонный сок.
2. Затем очистите киви, грушу и яблоко от кожуры и нарежьте их на мелкие кусочки. Уложите фрукты в блендер.
3. Добавьте апельсиновый и ананасовый сок в блендер к другим фруктам.
4. Теперь приготовьте сироп. В сотейнике смешайте сахар с 100 мл воды и нагревайте на среднем огне, пока сахар не растворится полностью. Затем снимите с огня и дайте сиропу остыть.
5. Добавьте охлажденный сироп к фруктовым сокам в блендере и включите его на высокой скорости. Блендер должен превратить фрукты в однородную массу.
6. Постепенно добавляйте газированную воду в блендер, продолжая взбивать, чтобы получить освежающий эффект лимонада.
7. Добавьте кубики льда для охлаждения напитка и включите блендер еще на несколько секунд.
8. Разлейте фруктовый лимонад в высокие стаканы и украсьте каждый стакан ломтиком лимона и веточкой мяты.
9. Фруктовый лимонад готов к подаче! Подайте его сразу после приготовления, чтобы насладиться его свежим и ярким вкусом.
Этот рецепт Фруктового лимонада станет отличным выбором для весеннего или летнего пикника, вечеринки или просто для освежающего напитка в жаркий день. Наслаждайтесь этим прекрасным сочетанием свежих фруктов, лимона и газированной воды, которое добавит яркости и вкуса вашим вечерам!