В условиях рыночной экономики, в условиях конкурентной борьбы, нестабильной экономической ситуации, для сельскохозяйственных товаропроизводителей актуальным и первостепенным, на мой взгляд становятся вопросы выживания и стратегического развития хозяйства в условиях жесткой конкуренции. Стратегическое управление является одним из приоритетных направлений товаропроизводителей, поскольку оно ориентируется прежде всего на оценку факторов внешней среды организации (рыночных факторов) организации и опирается прежде всего на человеческий фактор, как на основу эффективной системы управления организацией.
Овощеводство защищенного грунта представляет собой одну из самых сложных, капиталоемких и трудоемких отраслей сельского хозяйства, функционирующих в течение круглого года. Техническое состояние и оснащение теплиц в 75 % хозяйств не обновлялось на протяжении 25–30 лет. Современные технологии выращивания овощей применяются только в 15 % тепличных хозяйств.
По данным Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации в Московской области минимальная потребность во внесезонных овощах за счет собственного производства удовлетворяется только на 48 %. Ежегодно необоснованно повышаются в несколько раз затраты на производство и реализацию тепличных овощей.
Основными причинами низкой эффективности защищенного грунта является ухудшение снабжения хозяйств материально-техническими ресурсами, энергосберегающими технологиями, а также слабое научно-техническое обеспечение отрасли в виду отставания разработки и внедрения новых, прежде всего, отечественных высокопродуктивных технологий.
Целью данной монографии является разработка направлений стратегического развития хозяйств в конкурентных условиях на основе комплексного анализа современного состояния производства овощей закрытого грунта, а также необходимости дать оценку экономической эффективности стратегии развития организации, в соотношении с влиянием различных факторов внешней и внутренней среды организации.
Достижение данной цели осуществляется через решение следующих задач:
• теоретическому и методическому раскрытию и обоснованию понятий сущности стратегического управления, а так же факторов конкурентоспособности хозяйств, с целью развития сельскохозяйственного производства овощей в сегодняшних условиях;
• исследованию современного состояния производства овощей закрытого грунта, обеспеченности материально-техническими, трудовыми и финансовыми ресурсами и их влияния на эффективность данной отрасли;
• изучению системы управления производством овощей закрытого грунта на предприятиях разных форм хозяйствования;
• определению основных направлений развития и повышения эффективности производства овощей закрытого грунта;
• обоснованию предложений по совершенствованию стратегического развития, организационно-экономического механизма производства и сбыта овощей.