Школа начинающего «колбасника». Учебный курс - читать онлайн или скачать fb2
Информация о книге «Школа начинающего «колбасника». Учебный курс»
- Введение
- Набор начинающего колбасника
- Что такое нитритная соль и для чего она нужна?
- Изготовление колбас в домашних условиях
- Какие бывают колбасы
- С каких колбас начинать
- Что нужно для изготовления колбас в домашних условиях
- Как сделать хорошую колбасу
- Занятие #1. Учимся солить мясо и делать мясную нарезку
- Мокрый посол мяса
- Изготовление мясного деликатеса
- Рекомендованное видео
- Домашнее задание
- Финал
Информация о fb2 файле книги
Аннотация
Хотите вкусной колбасы? Делайте её сами! Думаете, что это слишком сложно, что у вас не получится? Получится! Тем более, что никакого сложного оборудования не понадобится. Чтобы начать делать колбасу и мясные деликатесы в домашних условиях, вам потребуется оболочка для колбас (в наше время это уже не дефицит), мясорубка, желание, а также проверенный рецепты и чёткие технологические инструкции, которые вы найдёте в этой книге. Школа начинающего "колбасника" – это учебный курс для начинающих. Читайте текст урока, смотрите рекомендованные видео, делайте всё в точности по рецепту и наслаждайтесь вкусными мясными деликатесами. Каждый урок заканчивается домашним заданием. Шаг за шагом, от простого к сложному вы пройдёте путь от новичка до мастера.
Читать книгу «Школа начинающего «колбасника». Учебный курс» онлайн или скачать бесплатно в формате fb2
У всех посетителей бесплатной электронной библиотеки фб2.рф есть выбор, в каком виде читать книгу «Школа начинающего «колбасника». Учебный курс». Книгу можно скачать бесплатно и без регистрации на своё устройство в виде файла удобного формата fb2, который поддерживается всеми современными читалками для Android и IOS. Таким образом, скачав книгу fb2, вы сможете читать её полную версию в привычном вам приложении.
Другой вариант, который доступен посетителям библиотеки - читать книгу «Школа начинающего «колбасника». Учебный курс» онлайн бесплатно полную версию прямо в читалке на сайте. Наша читалка предлагает два режима чтения - ночной и дневной, оба предназначены для максимального комфорта глаз в разное время суток. В случае чтения книги «Школа начинающего «колбасника». Учебный курс» онлайн, вам не нужно стороннее приложение, нет необходимости тратить время на его настройку, вы сразу можете приступить к чтению, не уходя из нашей электронной библиотеки.
На этой странице вы можете ознакомиться с описанием книги «Школа начинающего «колбасника». Учебный курс» в жанре кулинария. Книга издаётся на русском языке и была добавлена в библиотеку 24.07.2020. Начать читать книгу бесплатно онлайн вы можете по этой ссылке, а скачать книгу в формате fb2 можно тут.