Рецепты перуанской кухни - читать онлайн
Начало книги
Рецепты перуанской кухни
Алексей Выдрин
© Алексей Выдрин, 2024
ISBN 978-5-0064-7204-4
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
К описанию
Далее >
Оглавление
×
К описанию
Начало книги
ВВЕДЕНИЕ
РЕЦЕПТЫ
СУПЫ
1. Чупе де Камаронес (суп с креветками, картофелем и кукурузой)
2. Агуадито де Полло (ароматный суп с курицей, рисом и кинзой)
3. Санкочадо (традиционный густой суп с мясом, картофелем и овощами)
4. Кальдо де Гальина (куриный суп с лапшой)
5. Парихуэла (суп из морепродуктов)
6. Сопа де Киноа (суп с киноа и овощами)
7. Кальдо де Пескадо (рыбный суп)
8. Чупе де Киноа (суп с киноа и креветками)
9. Кальдо де Камарон (суп с креветками)
10. Чупе де Камаронес (суп с креветками и молоком)
11. Сопа де Кукуруза (суп из кукурузы с картофелем)
12. Агуадо де Марискос (суп с морепродуктами и рисом)
13. Сопа де Арроз (суп с рисом и овощами)
14. Сопа де Кинуа (суп с киноа и овощами)
15. Сопа де Чокло (кукурузный суп с картофелем и сыром)
16. Сопа де Альмендрас (суп из миндаля)
17. Сопа де Вердурас (овощной суп с чечевицей)
18. Сопа де Папас (суп из картофеля с сыром и кукурузой)
19. Чупе де Камаронес (суп из креветок с картофелем и овощами)
20. Сопа де Тарас (суп из бычьих хвостов с овощами)
21. Сопа де Моррон (суп из сладкого перца)
22. Сопа де Сетас (грибной суп)
23. Сопа де Окрос (суп с говядиной и овощами)
24. Сопа де Кальдо Бланко (суп с белым мясом)
25. Сопа де Мариско (суп из морепродуктов)
26. Сопа де Лентехас с Чоризо (чечевичный суп с колбасой)
27. Сопа де Фрехоль (суп из фасоли)
Финал
Загрузка...