Введение
Зеленый – это больше чем цвет. Это – символ огромного мира флоры, полного неисчерпаемых источников красоты и физического и психического здоровья. Ведь растения несут в себе особую энергию. Множество разных трав, цветов, деревьев и водорослей люди научились использовать во всех областях. Описание этого опыта, применение чудо-средств, ритуалы красоты, способы снятия стресса, секреты «зеленого» интерьера, а также массу идей для восстановления жизненной энергии с помощью матери-природы вы найдете в этой книге. Главное – это позитивный настрой.
Неплохо знать свойства и названия растений, но еще лучше уметь применять на практике. Соблюдая разумные меры предосторожности, можно опытным путем узнать, какие растения подходят именно вам. Внимательно прочитав эти страницы, вы научитесь грамотно смешивать и заваривать себе травы для хорошего пищеварения; откроете для себя лучшую в мире цветочную воду для бережного очищения кожи и «свое» фитосредство для расслабления (с учетом вашего настроения); оформите свой интерьер в стиле джунглей, которые будут наполнять ваш дом кислородом… Вдобавок к этому вы получите от гуру современной ароматерапии Франсуаз Куик-Маринье множество полезных рецептов средств на основе эфирных масел, дающих отличное самочувствие и красоту. Эта книга, по сути, практическое руководство для тех, кто хочет испробовать растительный мир «всеми пятью органами чувств».
Использование силы растений – это еще и особое мировосприятие: деревья и цветы могут служить примерами для подражания тем, кто стремится к гармонии, простоте, свободе и Slow life (медленной жизни)… Растения не просто приносят людям и планете пользу, а делают это мягко и изящно. «Зеленые» убеждения помогают изменять свое поведение, делая стремительную жизнь более размеренной. Представители флоры все больше и больше входят в моду – важно не попадаться в коммерческие ловушки зарабатывающих на этом брендов (долой «зеленое» промывание мозгов!) и выбрать лучшую альтернативу – натуральные продукты и рецепты. Ну что, экодевочки, начнем?
Тест: К какому типу экодевчонок вы относитесь?
Вас как магнитом тянет к растениям и природе вообще… Но как вы поступаете, когда нужно подлечиться, купить что-то из косметики или подумать о проведении отпуска? С помощью небольшого теста вы определите, чего именно вам не хватает, чтобы стать настоящей экодевочкой.
Когда вашими телом и душой овладевает насморк…
Вы завариваете себе травяной чай (фиточай) из чабреца и добавляете туда мед.
Вы покупаете в аптеке растительные капсулы (таблетки и т. п.).
Вы гуглите что-то вроде «насморк + фитотерапия» в поиске природных лечебных средств.
Что вы думаете про использование эфирных масел?
Вам интересен этот новый подход в медицине и косметике, но вы храните верность травяным чаям.
Вы любите использовать эфирные масла в ингаляторе-распылителе (или аромалампе), но не доверяете этому средству как лечебному.
Это волшебные ингредиенты для приготовления лекарств и косметики для вас и ваших друзей.
В плане косметики вы скорее…
Минималистка. Вы верны нескольким простым продуктам на основе растений.
Осторожны и предпочитаете продукты с органическими ярлыками.
Любите придумывать что-то свое.
Готовы ли вы покупать дорогую косметику?
Зачем? Есть средства проще (например, чистые растительные масла) и дешевле.
Да, если она действительно безопасна и экологична.
Нет. Лучше делать косметику своими руками и, разумеется, из органических ингредиентов.
Что вы предпочитаете в еде?
Сезонные овощи и фрукты. Что же еще?
Готовые органические продукты: и здоро́во, и эффективно.
Эконовинки типа «чаши Будды», смузи и т. п., которые можно готовить самой.
Что вы думаете про веганское движение?
Вы, конечно, уважаете животных, но не готовы жертвовать ради них некоторыми привычными продуктами, например сыром или медом, который так любите добавлять в травяной чай…
С экологической точки зрения это оправданно: животноводство – одна из основных причин глобального потепления.
Вы уже купили веганскую кулинарную книгу, и вам нравится этот подход к заботе о животных.
Очутившись рядом с красивым деревом…
Вы тут же узнаете его вид (дуб, ясень и т. д.), и оно вызывает у вас какие-то воспоминания.
Вас так и тянет его обнять.
Вы рассматриваете листья, кору и пытаетесь вспомнить его название.
Когда вам предстоит длительная поездка, вы предпочитаете…
Ехать на машине, причем по небольшим дорогам, чтобы любоваться пейзажами.
Ехать на поезде: это самый экологичный вид транспорта (к тому же во время поездки можно вздремнуть).
Найти попутчика или водителя на BlaBlaCar: кто знает, может, посчастливится встретить интересного человека.
Ваш отпуск мечты – это…
Отдохнуть в деревне, насобирав там чабреца, липы и т. п. на целый год.
Устроить себе детокс-диету с йогой и другими занятиями, полезными для души и тела.
Пройти теоретический и практический курс вегетарианской кухни.
На выходные вас пригласили на загородный девичник. Ваше первое желание по прибытию на место?
Прогуляться по сельской местности…
Проверить, есть ли здесь вай-фай, чтобы быстрее выложить в Инстаграме свои будущие многочисленные фото на природе.
Ура! Наконец-то вы попробуете одно из приложений о природе, которое скачали на смартфон!
У вас большинство ответов со значком : вы настоящая экочародейка, которая ищет новые идеи использования растений.
Вы с детства фанатка растений! Видно, бабушка когда-то заваривала вам липовый цвет, медовые нотки которого укоренились в вашей памяти на всю жизнь… Природа – это ваша стихия. Вы предпочитаете натуральные лечебные средства и унаследовали умение различать растения и готовить из них снадобья. Но, конечно, всегда есть чему поучиться. Пора обновить багаж знаний. В этой книге вы узнаете о новых видах фитотерапии (геммотерапии, эмоциональной ароматерапии и т. д.). Можно попробовать пару «медленных» косметических ритуалов, чтобы быть еще красивее. И если вы так любите природу, узнайте больше о том, как лучше «погружаться» в нее в разные времена года – весной, летом, осенью и зимой.
У вас большинство ответов со значком : вы экогорожанка, которая стремится к более здоровой жизни.
Вы стараетесь не пускать в свою жизнь вредные вещества (пестициды, искусственные добавки и т. д.) и явно неравнодушны к экостилю («I love nature!»). Растения для вас – это хлорофилл и свежий воздух, к которым вы бежите прочь от загрязненности и стрессов городских джунглей. Вы не прочь изготавливать кое-какие средства своими руками, но вам не хватает уверенности в себе и времени, поэтому вы предпочитаете растительные капсулки и готовые смеси эфирных масел. Вам нужно лишь научиться отличать стóящие аутентичные продукты (местное растительное сырье в правильной дозировке) от коммерческих решений, которые не всегда эффективны. Из этой книги вы узнаете, что заварить травяной чай или использовать эфирные масла для расслабления совсем не сложно. Вашу чуткую к экологии натуру быстро соблазнит знакомство с пермакультурой. Последовав нашим советам по экодизайну, вы наполните свое жилье кислородом.
У вас большинство ответов со значком : вы подающая надежды экодевочка, которой интересно все, связанное с природой.
В один прекрасный день (благодаря какому-то человеку, книге, а может, походу на природу) в вас что-то «щелкнуло» и пробудилась тяга ко всему зеленому. С тех пор вам интересны любые экозанятия и экопокупки: органическое садоводство, комнатные растения, вегетарианская кухня, экотуризм… Вам любопытно все, что сближает с природой. Может, так вы найдете свое призвание – если не в «природной» профессии, то хотя бы в «зеленом» хобби. Узнайте же из этой книги о невиданной силе растений, которая помогает и серьезно лечиться, и предотвращать небольшие болячки. А еще о том, что богатые полезными жирами и другими биологически активными веществами растения дают великолепные ингредиенты для домашней косметики. Кстати, вы знаете о том, что цветочные эликсиры влияют на эмоции, а с помощью растений можно отправлять любовные послания?