Методы и методики количественного анализа. Практическое пособие - читать онлайн или скачать fb2
Информация о книге «Методы и методики количественного анализа. Практическое пособие»
- Начало книги
- ВВЕДЕНИЕ
- 1. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ОРГАНИЗАЦИИ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИИ
- 1.1. Этапы испытательной деятельности лаборатории
- 1.2. Содержание основной документации испытательной лаборатории
- 1.3. Мониторинг достоверности результатов деятельности
- 1.4. Оборудование, применяемое в аналитической деятельности
- 1.5. Химические реактивы
- 1.6. Общие требования безопасности при работе в испытательной лаборатории
- 2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТОВ И МЕТОДОВ ИСПЫТАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
- 2.1. Объекты испытаний
- 2.2. Общие сведения о методах определения качества и безопасности пищевых продуктов
- 2.3. Методы количественного анализа
- 2.4. Выбор метода анализа и отбор пробы
- 2.5. Подготовки пробы к анализу
- 2.6. Примеры применения разных способов подготовки пробы для проведения анализа качества пищевых продуктов
- 3. ТИТРИМЕТРИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
- 3.1. Характеристика титриметрического анализа
- 3.2. Кислотно-основное титрование
- Финал
Информация о fb2 файле книги
Аннотация
В практическом пособии подробно описана сущность гравиметрического, титриметрического, физико-химических и физических методов количественного анализа и приведены методики выполнения испытаний в соответствии с ГОСТ на МВИ для определения показателей качества и содержания токсичных микроэлементов в пищевой продукции, полученной из растительного и животного сырья, а также подробно описаны методы отбора и подготовки проб к анализу разными способами с практическими советами
Читать книгу «Методы и методики количественного анализа. Практическое пособие» онлайн или скачать бесплатно в формате fb2
У всех посетителей бесплатной электронной библиотеки фб2.рф есть выбор, в каком виде читать книгу «Методы и методики количественного анализа. Практическое пособие». Книгу можно скачать бесплатно и без регистрации на своё устройство в виде файла удобного формата fb2, который поддерживается всеми современными читалками для Android и IOS. Таким образом, скачав книгу fb2, вы сможете читать её полную версию в привычном вам приложении.
Другой вариант, который доступен посетителям библиотеки - читать книгу «Методы и методики количественного анализа. Практическое пособие» онлайн бесплатно полную версию прямо в читалке на сайте. Наша читалка предлагает два режима чтения - ночной и дневной, оба предназначены для максимального комфорта глаз в разное время суток. В случае чтения книги «Методы и методики количественного анализа. Практическое пособие» онлайн, вам не нужно стороннее приложение, нет необходимости тратить время на его настройку, вы сразу можете приступить к чтению, не уходя из нашей электронной библиотеки.
На этой странице вы можете ознакомиться с описанием книги «Методы и методики количественного анализа. Практическое пособие» в жанре общая химия. Книга издаётся на русском языке и была добавлена в библиотеку 06.07.2023. Начать читать книгу бесплатно онлайн вы можете по этой ссылке, а скачать книгу в формате fb2 можно тут.