Ингредиенты:
Тортильи большого размера
500 г куриного филе
1 банка консервированной черной фасоли
1 красный болгарский перец
1 луковица
1 стакан вареного риса
Сыр моцарелла
Гуакамоле и сметана для подачи
Приготовление:
Обжарьте курицу с луком и перцем до готовности.
Смешайте курицу с фасолью и рисом.
Разложите смесь на тортильях, посыпьте сыром.
Сверните буррито и слегка обжарьте или подогрейте в духовке.
Подавайте с гуакамоле и сметаной.