Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 2 стакана.
Сахар – 3/4 стакана.
Яйца – 2 штуки.
Мука – 1 чайная ложка.
Орехи – 1/2 стакана.
Ликер – 1 чайная ложка.
1) Измельчите орехи и овсяные хлопья в блендере вместе с мукой.
2) Смешайте яйца с сахаром и ликёрам. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
3) Смешайте все компоненты.
4) Посыпьте плоскую тарелку мукой, чтобы печёнее не прилипло.
5) Сформируйте небольшие круглые печенки, и поставьте в микроволновку примерно на 5 минут.
6) Следите, чтобы печенки не пригорели.