Суп со щавелем и яйцом





Суп со щавелем и яйцом – это насыщенное и ароматное блюдо с нежными кусочками картофеля, обжаренными овощами и свежим щавелем, дополненное нежными яичными кубиками, создающее идеальный баланс кислинки и богатства вкусов.

Ингредиенты:


– Щавель свежий – 200 г

– Картофель – 2 средних шт.

– Лук репчатый – 1 средний

– Морковь – 1 средняя

– Яйца куриные – 2 шт.

– Сливки (по желанию) – 100 мл (можно заменить молоком)