5. "Мясные шарики Довакина"

Вдохновение: "Skyrim".

Ингредиенты:

Фарш (свиной и говяжий) – 500 г.

Яйцо – 1 шт.

Лук – 1 шт. (измельчённый).

Панировочные сухари – 3 ст. л.

Чеснок – 2 зубчика (натёртые).

Соль, перец, специи – по вкусу.

Томатный соус – 200 мл.

Приготовление:

Смешайте фарш, яйцо, лук, сухари и специи. Сформируйте шарики.

Обжарьте их на сковороде до румяной корочки.

Добавьте томатный соус, накройте крышкой и тушите 10 минут. Подавайте с хлебом или картофельным пюре!

Загрузка...