Многое, что связано с кишечником, перевариванием еды и процессом дефекации, часто сопровождается неловкостью, двусмысленностью и неоднозначными шутками. Между тем совершенство и слаженность процесса пищеварения, в котором кишечник играет ведущую роль, поражает воображение. Наш тонкий кишечник еще и очень красивый и безупречно чистый орган, абсолютно очаровательный, как назвала его молодой ученый-гастроэнтеролог и писательница Джулия Эндерс. Кишечник слишком долго был «паршивой овцой» среди наших органов, но эту несправедливость пора исправить.
Из книги «Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами» вы узнаете, что кишечник можно по праву назвать вторым мозгом нашего организма. Он обладает собственной нервной системой и с ее помощью управляет нами незаметно, но очень уверенно. От него зависит, как будет снабжаться энергией и самоочищаться наш организм. Он может воздействовать на наше поведение и настроение, заставлять нас принимать определенные решения. Наш кишечник и обитающая в нем микрофлора влияют на то, будем ли мы страдать ожирением, депрессиями и аллергиями. Кишечник способен даже приводить к суициду – если в нем появляются серьезные нарушения.
Но не стоит волноваться, природа позаботилась о том, чтобы в норме наша пищеварительная система работала как часы. А мы можем помочь ей в этом – правильно питаясь, меньше подвергая себя стрессовым ситуациям и правильно располагаясь на унитазе. В своей книге Джулия Эндерс рассказывает, как делать это эффективно и с пониманием принципов функционирования нашего организма. Когда вы поймете, как протекают процессы вашего пищеварения, вы будете внимательнее и деликатнее относиться к своему мудрому кишечнику и его микрофлоре. И тогда вам будет комфортно в вашем теле, вы будете жить дольше и счастливее.