Рак – группа смертельно опасных заболеваний, которые активно распространяются и при этом окружены ореолом таинственности и страха.
Многие уверены, что он связан с наследственностью, однако случаи генетически обусловленных заболеваний относительно редки, а усыновленные дети болеют раком так же часто, как члены семей, в которых они растут. Часто рак разных органов поражает живущих вместе супругов, которые не являются друг другу кровными родственниками.
Бытует мнение, что рак заразен. Но лишь некоторые его формы связаны с активностью вирусов (папилломы, герпеса и Эпштейна – Барр), а большинство – в том числе самые распространенные формы (такие как рак легких, груди, предстательной железы и меланома) – не имеют никакой связи с бактериями и вирусами.
Неуклонно растущая заболеваемость раком в странах Запада наблюдается в период после Второй мировой войны и тесно связана с производством все новых химических веществ, изменением технологий сельского хозяйства и ростом уровня стресса. В странах Азии заболеваемость раком растет по мере того, как население перенимает западные образцы поведения и стиль питания. Интегрируясь в новую западную среду, эмигранты из Азии, где заболеваемость раком гораздо ниже, начинают погибать от онкологии так же часто, как местные жители.
Все это доказывает: к поломкам иммунной системы, которые мешают организму бороться с раковыми клетками, ведет образ жизни. Изменив его, можно резко снизить шансы на мучительную болезнь и преждевременную смерть.
Для этого нужно действовать в четырех направлениях:
1. Защита от вредных воздействий окружающей среды.
2. Изменение рациона.
3. Достижение душевного равновесия.
4. Укрепление иммунитета.
Советы по питанию – самая легкая для освоения часть книги, но необходимо понимать, что надежную защиту от рака создает только сочетание всех факторов.